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Steering is published monthly by Overseas Evangelical Mission, Copyright 1999

食譜

微波爐煮肉餅

／靜

材料：
碎豬肉　　　　半磅
荸薺　　　　　半杯（切碎）
筍　　　　　　半杯（切碎）
蔥　　　　　　1/4杯（切碎）
醬油蠔油　　　各二茶匙
糖　　　　　　一茶匙
胡椒粉及鹽 　　適量
麻油　　　　　少許
玉米粉　　　　二茶匙
作法：

1. 將所有材料放入可用微波爐煮食的容器內拌勻，用包鮮膜蓋好容器。
2. 放入微波爐內用高溫，煮四或五分鐘即可食。
註：
1. 如有玻璃蓋好的Corning Ware，別用玻璃蓋代替包鮮膜。
2. 煮的時間可因各微波爐的溫度不同而有差異。